爆豆

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炒豆子。炒豆子时不断发出爆裂声,常用来比喻响亮而连续不断的枪炮声﹑说话声。
中文名
爆豆
含义一
炒豆子
含义二
形容人已经压制不住怒火
含义三
一种中国东北的小吃
俚语,形容人已经压制不住怒火,开始发泄。
爆豆,一种中国东北的小吃。
原料为黄豆,或者东北豆。
在宽敞的地方,用火柴点燃纸张,随着红红的火苗燃烧起来,把豆均匀的撒在手绢大小的铁丝网上,再将铁丝网慢慢移到火焰上方.
由于豆和火之间仅有网状的铁丝相隔,火可以直烧无阻,不多时,便发出了啪啪的爆裂声。接着,一股幽香飘然而出,味道弥漫。
爆豆,需要左右和上下兼顾,上面要不断地来回抖动,使其均匀受火;
下面要不住地添加纸张,以延续火焰,勿使其熄灭.等到爆响声止,豆亦熟了。
这个时间很短,大约2-3分钟即可。